107127 Angebote • 55595 Titel   • 680.000 Besucher p.a.

Suche über alle WISY-Portale

Erweitern | Zeige Anbieter   Seite drucken Drucken
Oder Suchvorschläge aus Dropdown-Liste anklicken i

« Zurück

Abschluss: Bachelor - Ökotrophologie

Das Studium befähigt zur Planung und Rationalisierung von Arbeits- und Produktionsabläufen im Lebensmittelbereich, zur Beratung in Ernährungsfragen, zur Vermittlung von Verbraucherinformationen sowie zum Entwickeln und Prüfen von Lebensmitteln, Geräten und Herstellverfahren, zum Marketing einschlägiger Produkte und zur Organisation von Dienstleistungen. Aufgrund des interdisziplinären Charakters des Studiums sind die Absolventinnen und Absolventen ganz besonders geeignet, an den Schnittstellen unterschiedlicher Dienstleistungs- und Produktionsbereiche tätig zu werden. Berufliche Tätigkeitsfelder der Bachelor of Science in Ökotrophologie sind die Lebensmittelindustrie, Pharmaindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Verbände, Verlage, Agenturen, Marketing, Hauswirtschaft, Geräteindustrie, Ernährungsberatung, Verbraucherberatung, Lehre und Wissenschaft, Lebensmitteluntersuchungsämter, Behörden für Lebensmittelkontrolle.

Der Bachelor of Science umfasst 6 Semester mit integriertem Betriebspraktikum von 16 Wochen sowie eine Bachelor-Abschlussarbeit. Das gesamte Studium wird in Modulen angeboten. Es sind 180 CP (Credit Points) zu erwerben, davon 20 CP für das Praktikum und 10 CP für die Bachelorarbeit. Im ersten Studienjahr (Grundstudium) werden in 12 Modulen die inhaltlichen und methodischen Grundlagen vermittelt.

Der zweite Studienabschnitt umfasst 18 Module. Es besteht aus einem Pflichtbereich mit 9 Modulen. Zur Profilbildung werden folgende Wahlpflichtbereiche mit 8 Modulen angeboten:

A) Ernährung, Gesundheit, Beratung

B) Lebensmittel, Produktentwicklung, Marketing

C) Verpflegung, Dienstleistung, Nachhaltigkeit

D) Lebensmittelsicherheit und -kontrolle

Aus dem gewählten Profilbereich müssen 6 Module belegt werden.

Abschluss: Bachelor of Science (B. Sc.)

Weitere Informationen vom Anbieter

Abschluss: Bachelor of Science (Studium) i
Abschlussart: STUDIUM Gesundheit

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot sind momentan 2 Zeiten bzw. Orte bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrt, BemerkungenAng.-Nr.
01.09.17
Beginnt halbjährlich
dauerhaftes Angebot
k. A. Mo., Di., Mi., Do. und Fr. kostenlos
aber Semesterbeitrag
Ulmenliet 20
21033 Hamburg-Lohbrügge

Die Regelstudienzeit beträgt 6 Semester.

Der Studiengang nimmt sowohl zum Sommer- als auch zum Wintersemester Studienanfänger/-innen auf. Bewerbungsfristen: 1. Dezember-15. Januar (für das folgende Sommersemester) 1. Juni-15. Juli (für das folgende Wintersemester).

k. A.
01.03.18
Beginnt halbjährlich
dauerhaftes Angebot
k. A. Mo., Di., Mi., Do. und Fr.s.o. kostenlos
aber Semesterbeitrag
Ulmenliet 20
21033 Hamburg-Lohbrügge

Die Regelstudienzeit beträgt 6 Semester.

Der Studiengang nimmt sowohl zum Sommer- als auch zum Wintersemester Studienanfänger/-innen auf. Bewerbungsfristen: 1. Dezember-15. Januar (für das folgende Sommersemester) 1. Juni-15. Juli (für das folgende Wintersemester).

s.o.
k. A.
Anbieteradresse
Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Stiftstraße 69
20099 Hamburg-St. Georg
Tel: 040 / 4 28 75-9898
Fax: 040 / 4 28 75-9149
Kontakt: Service-Telefon
www.haw-hamburg.de
studierendensekretariat@haw-h..

Anbieterdetails anzeigen...
Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
W.H.S.B. Weiterbildung Hamburg Service und Beratung gemeinnützige GmbH
Steindamm 91
20099 Hamburg-St. Georg
Tel: 040 / 280 84 666
Fax: 040 / 28 08 46-99
Mo-Do: 10-18 Uhr, Fr: 9-17 Uhr
www.weiterbildung-hamburg.de
info@weiterbildung-hamburg.de