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Pralinen-Workshop für Fortgeschrittene

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Sie haben schon Erfahrungen im Herstellen von Pralinen? In diesem fortgeschrittenen Kurs erlernen Sie Techniken, um Pralinenhohlkörper selbst herzustellen und sie mit verschiedenen, leckeren Füllungen zu befüllen. Das Kennenlernen von raffinierten Schnitt- und Schichtpralinen, sowie eine erweiterte Einführung in die Warenkunde runden Ihr Wissen ab.

Hinweis: Bitte mitbringen: Verpackungsmaterial für Ihre kleinen Kunstwerke.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.Für max. 12 Teilnehmer/innen

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrt, BemerkungenAng.-Nr.
21.01.17 - 22.01.17
11:00 - 14:45 Uhr
2 Tage
(10 Std.)
Wochenende
Sa. und So.
max. 12 Teiln.
72 € Waitzstraße 31
22607 Hamburg-Groß Flottbek
2 Treffen

Kursleitung: Andre Montaldo-Ventsam
Weitere Infos vom Anbieter
8581WWW02
Anbieteradresse
Hamburger Volkshochschule
Schanzenstraße 75
20357 Hamburg-Sternschanze
Tel: 040 / 428 41-4284
Fax: 040 / 428 41-3362
Mo+Do: 14-18.30 Uhr, Di+Mi: 10-13 Uhr
www.vhs-hamburg.de
Mitte@vhs-hamburg.de; info@vh..

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Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
W.H.S.B. Weiterbildung Hamburg Service und Beratung gemeinnützige GmbH
Steindamm 91
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