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Lebensmittelkennzeichnung: was steht drauf, was ist drin?

Was heißt eigentlich ?unbehandelt?? Sind Farb- und Konservierungsstoffe generell die pure Chemie? Was sagen Zertifikate und Siegel über Produkte aus? Was bedeutet Bio genau? Sind ?frei von? Produkte gesünder? Eine Küchenmeisterin und Ökotrophologin bringt Licht ins Dunkel von Lebensmittelkennzeichnungen. Denn wer gut informiert ist, kann bewusst entscheiden. Produkte werden verglichen und Beispiele verkostet.

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot sind momentan 2 Zeiten bzw. Orte bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrt, BemerkungenAng.-Nr.
31.01.17
19:00 - 21:15 Uhr
1 Tag
(3 Std.)
Abends
Di.
max. 16 Teiln.
16 € Schanzenstraße 75
20357 Hamburg-Sternschanze
1 Treffen

Kursleitung: Lena Thyra Meyer
Weitere Infos vom Anbieter
8500MMM50
05.05.17
19:00 - 21:15 Uhr
1 Tag
(3 Std.)
Abends
Fr.
max. 16 Teiln.
16 €
Schanzenstraße 75
20357 Hamburg-Sternschanze
1 Treffen

Kursleitung: Lena Thyra Meyer
Weitere Infos vom Anbieter
s.o.
8500MMM51
Anbieteradresse
Hamburger Volkshochschule
Schanzenstraße 75
20357 Hamburg-Sternschanze
Tel: 040 - 428 41-4284
Fax: 040 - 428 41-3362
Mo+Do: 14-18.30 Uhr, Di+Mi: 10-13 Uhr
www.vhs-hamburg.de
Mitte@vhs-hamburg.de; info@vh..

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Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
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