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Krebbel und ihre süßen Freunde

Krebbel, Apfelkrebbel und süße Brezeln, alles selbstgemacht...mmhhhh!

Wer sie einmal selbst gemacht hat, wird vermutlich nie wieder industriell gefertigte Krebbel kaufen. Ganz gleich, ob man sie als Krebbel, Krapfen, Berliner oder Pfannkuchen bezeichnet: Dieses Gebäck ist inzwischen nicht nur zur Karnevalszeit beliebt. Lernen Sie von Bäcker Eckard Taschner

  • wie man die leckeren Teilchen herstellt.
  • was man tun muss, damit der Hefeteig richtig geht.
  • wie man sie auch ohne Friteuse backen kann.
  • was denn nun alles als Füllung taugt und
  • wie man diese in den Kreppel bringt, ohne sich zu verletzen.

Keine Sorge, es klingt schwieriger, als es eigentlich ist.
Auch die süßen Variationen wie Apfelkrebbel und Brezeln werden Sie mühelos hinbekommen, all das ist kein Hexenwerk, wenn man fachkundig angeleitet wird.
Alle Kochkurse der vhs Hochtaunus vermitteln Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Lebensweise. Informationen zur Esskultur und landestypischen Bräuchen und Traditionen ermöglichen ein über rein Kulinarisches hinausreichendes Wissen.
Lebensmittelkosten in Höhe von EUR 5,00 pro Person sowie eine Umlage in Höhe von EUR 1,00 für den Einkauf sind in der Kursgebühr enthalten.

1 Termin(e)

Dienstag, 15:00 Uhr

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot sind momentan 2 Zeiten bzw. Orte bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrt, BemerkungenAng.-Nr.
24.01.17
15:00 - 18:00 Uhr
1 Tag
(4 Std.)
Nachmittags
Di.
max. 12 Teiln.
24 € Oberhöchstadter Str. 5
61440 Oberursel

Ort: Alte Post, PostKüche
Termin(e): 1
Mindestteilnehmerzahl: 10
Zielgruppe: Erwachsene allgemein

N553-006
24.01.17
15:00 - 18:00 Uhr
1 Tag Nachmittags
Di.
24 € Oberhöchstadter Str. 5
61440 Oberursel
Deutschland

Termine:
24.01.2017 von 15:00 bis 18:00 Uhr

Dozent: Eckard Taschner
Weitere Informationen

N553-006
Anbieteradresse
Volkshochschule - VHS Hochtaunus
Füllerstraße 1
61440 Oberursel
Tel: 06171 58480
Fax: 06171 5848-10
Kontakt: Sabrina Gaspar Martins, mo, di 09:00 - 13:00 Uhr do 15:00 - 19:00 Uhr
www.vhs-hochtaunus.de
info@vhs-hochtaunus.de

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Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
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