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Bourbon & Rye

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Die Whiskeys der neuen Welt

Bourbon & Rye - die Whiskeys der neuen Welt
Noch vor wenigen Jahren war Bourbon hierzulande ein Whiskey zweifelhaften Rufes. Er wurde hauptsächlich als alkoholischer Zusatz brauner Blubber-Brause verwendet und verstaubte ansonsten in den Regalen. Im Zuge der weltweiten Whisk(e)y-Renaissance hat er seinen Ruf aber komplett gewandelt und ist nun - neben dem Rye-Whiskey - das neue Lieblings-Getränk der Spirituosen- und Bar-Branche. Die Amerikanischen Produzenten scheinen gar nicht mehr nachzukommen, um den weltweiten Durst nach diesen beiden traditionellen Spirituosen zu stillen.
In unserem Seminar werden die gesetzlichen Grundlagen, unterschiedliche Qualitätsbezeichnungen, sowie Produktions- und Reifemethoden erläutert. Historische Hintergründe, regionale Besonderheiten, Glas- und Verkostungshinweise runden die hochprozentigen Informationen ab, die wir am Beispiel von sechs verschiedenen Abfüllungen sensorisch überprüfen.
Empfehlenswert sind eine ausreichende Nahrungsgrundlage und die Nutzung des öffentlichen Nahverkehrsnetzes!
Alle Koch- und Genießerkurse der vhs Hochtaunus vermitteln Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Lebensweise. Informationen zur Esskultur und zu landestypischen Bräuchen und Traditionen ermöglichen ein über rein Kulinarisches hinausreichendes Wissen.
Getränkekosten in Höhe von EUR 22,00 pro Person sind in der Gebühr enthalten.

1 Termin(e)

Freitag, 19:30 Uhr

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot sind momentan 2 Zeiten bzw. Orte bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrt, BemerkungenAng.-Nr.
20.01.17
19:30 - 22:00 Uhr
1 Tag
(3 Std.)
Abends
Fr.
max. 18 Teiln.
44 € Am Marktplatz 1
61440 Oberursel

Ort: Stadtbücherei Oberursel; Galerie
Termin(e): 1
Mindestteilnehmerzahl: 10
Zielgruppe: Erwachsene allgemein

N557-006
20.01.17
19:30 - 22:00 Uhr
1 Tag Abends
Fr.
44 € Am Marktplatz 1
61440 Oberursel
Deutschland

Termine:
20.01.2017 von 19:30 bis 22:00 Uhr

Dozent: Frau Julia Nourney
Weitere Informationen

N557-006
Anbieteradresse
Volkshochschule - VHS Hochtaunus
Füllerstraße 1
61440 Oberursel
Tel: 06171 58480
Fax: 06171 5848-10
Kontakt: Sabrina Gaspar Martins, mo, di 09:00 - 13:00 Uhr do 15:00 - 19:00 Uhr
www.vhs-hochtaunus.de
info@vhs-hochtaunus.de

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