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Hildegard von Bingen - Eine Bereicherung für die moderne Küche

Hildegard von Bingen
Eine Bereicherung für die moderne Küche


Auch heute noch können die Anregungen der Hildegard von Bingen eine Bereicherung für den Speisezettel bieten.
Sie kochen gemeinsam ein modernes Hildegard-Menü (weit mehr als Dinkel!) mit Lebensmitteln, "die Ihnen rechtes Fleisch und rechtes Blut, frohen Sinn und Freude im Gemüt machen". Das Menü wird begleitet von Weinen aus dem Kloster der "Hildegard-Schwestern" in Eibingen / Rheingau. Ein Kochabend der besonderen Art.
Im Kursentgelt sind die Lebensmittelkosten enthalten.
Bitte mitbringen: scharfes Messer, Behälter für Reste, Geschirrtücher, ggf. Schürze

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrt, BemerkungenAng.-Nr.
14.06.17
18:00 - 21:30 Uhr
1 Tag Abends
Mi.
max. 12 Teiln.
42 € Am Lemmchen 50
55120 Mainz-Mombach



Referent/in: Sabine Wentzel-Lietz

Treffen: 146

Weitere Infos vom Anbieter

W73163
Anbieteradresse
VHS Mainz e.V.
Karmeliterplatz 1
55116 Mainz
Tel: 06131/ 2625-0
Fax: 06131/ 2625-100
Kontakt: Anmeldung, 8:30-20:00 Uhr
www.vhs-mainz.de
vhs@vhs-mainz.de
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Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
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