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Tolle Tortendekorationen - zu schade zum Essen!

Ganz gleich, ob Sie für den Geburtstag Ihrer Kinder, die Hochzeit oder einfach für ein Buffet einen tollen Blickfang in Form einer Torte herstellen möchten, in diesem Kurs lernen Sie alles Notwendige! Wir zeigen, wie man aus Fondant (Zuckermasse) einen einfachen Kuchen in eine schöne, festlich dekorierte Torte verwandeln kann. Wir stellen zunächst Fondant und Ganache selbst her und anschließend werden Grundkenntnisse zum Arbeiten mit Fondant und Ganache vermittelt, sowie Techniken, Tipps und Tricks gezeigt - und am Ende des Kurstermins nehmen Sie Ihre selbst dekorierte Torte mit nach Hause.

Bitte mitbringen:

  • einen runden Rühr-oder Biskuitkuchen (min. 6 cm hoch)
  • ein Nudelholz (wenn möglich beschichtet)
  • ein Fondantglätter
  • Fondant-Modellierwerkzeug
  • ein großes Puderzuckersieb
  • (falls möglich: einen Drehteller)

Sollten Sie nicht alle Werkzeuge zur Verfügung haben, wenden Sie sich bitte bis zum 01.06.2017 an die Kursleiterin Viktoria Schäfer unter viktoria@mail.de

25 Euro Lebensmittelumlage sind im Kursentgelt enthalten.

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrt, BemerkungenAng.-Nr.
17.06.17
11:00 - 16:00 Uhr
1 Tag Wochenende
Sa.
max. 12 Teiln.
43 € Heddesdorfer Str. 33
56564 Neuwied

vhs Hauptgebäude, EG, E16, Lehrküche
Abteilung: Fachbereich Gesundheit / Ernährung

Referent/in: Viktoria Schäfer

Treffen: 1

Weitere Infos vom Anbieter

92066
Anbieteradresse
VHS Neuwied
Heddesdorfer Str. 33
56564 Neuwied
Tel: 02631-398926
Fax: 02631-398944
Kontakt: Martin Bodmann, Terminabsprache nach telefonischer Voranmeldung
www.vhs-neuwied.de
bodmann@vhs-neuwied.de

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Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
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