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Küchenwerkstatt: Mit Messers Schneide

Küchenwerkstatt: mit Messers Schneide

Kochen macht Spaß - vor allem, wenn die Werkzeuge stimmen. Dabei spielen gute Messer eine besonders wichtige Rolle, aber woran erkennt man ein gutes Messer? Wie teuer muss es sein? Wie geht man damit um? Das sind Fragen, die in unserer Werkstatt beantwortet werden. Dabei dürfen vorhandene Messer und Schleifgeräte mitgebracht werden. Die Kursleiterin - nach eigener Aussage selbst etwas "messerverrückt" - gibt Tipps zum Schneiden und Schärfen. Und da Arbeit in der Küche hungrig macht, wird aus dem Geschnippelten auch gleich etwas gezaubert.

Hinweis: Bitte mitbringen: eigene Messer und evt. Schärfgeräte
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.Für max. 12 Teilnehmer/innen

Unterrichtsart: Präsenzunterricht i

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrt, BemerkungenAng.-Nr.
25.06.17
11:00 - 18:00 Uhr
1 Tag
(8 Std.)
Wochenende
Präsenzunterricht
So.
max. 12 Teiln.
55 € Waitzstraße 31
22607 Hamburg-Groß Flottbek
1 Treffen

Kursleitung: Anke Hennig
Weitere Infos vom Anbieter
8531WWW12
Anbieteradresse
Hamburger Volkshochschule
Schanzenstraße 75
20357 Hamburg-Sternschanze
Tel: 040 / 428 41-4284
Fax: 040 / 428 41-3362
Mo+Do: 14-18.30 Uhr, Di+Mi: 10-13 Uhr
www.vhs-hamburg.de
Mitte@vhs-hamburg.de; info@vh..

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Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
W.H.S.B. Weiterbildung Hamburg Service und Beratung gemeinnützige GmbH
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