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BRC-Standard for Food Safety Version 7

Wesentliche Änderungen zur Version 6

Hintergrund und Anwendungsbereich

Entwicklung, Anerkennung, Verbreitung

Anforderung des BRC Food Version 7 und dessen Interpretation

  • Vergleich BRC Food 6 und 7
  • Auditoptionen
  • Bewertungssystematik
  • Optionale Zusatzmodule

Kombination mit anderen Standards (ISO 9001, IFS, ISO 22000, FSSC 22000)

Ablauf eines Audits/einer Zertifizierung

Fallbeispiele und Auditsituationen

Food Defense

Food Fraud

Nutzen: Unsere Veranstaltung BRC -Standard for Food Safety Version 7 richtet sich an Hersteller von Lebensmitteln und präzisiert die geltenden Sicherheits-, Qualitäts- und Betriebskriterien zur Erfüllung der erforderlichen gesetzlichen Vorschriften und Verbraucherschutzmaßnahmen der Lebensmittelindustrie. Besonders interessant ist die BRC-Zertifizierung für Unternehmen, die nach Großbritannien exportieren.
Wir bereiten Sie auf ein Zertifizierungsaudit nach BRC Food Version 7 vor. Neben Hinweisen zu lebensmittelrechtlichen Anforderungen stellen wir Ihnen die Vorgehensweise zur praktischen Umsetzung des Standards dar und geben Ihnen wertvolle Tipps für den Arbeitsalltag. Zudem wird ein besonderes Augenmerk auf die Neuerungen gegenüber der Vorgängerversion gelegt und diese im Detail erläutert.

Voraussetzung:
Teilnehmerkreis: Unsere Veranstaltung richtet sich an Geschäftsführer, Betriebs - und Produktionsverantwortliche, Leiter und Mitarbeiter im Qualitätsmanagement/in der Qualitätssicherung, welche die Anforderungen des BRC Food Standards Version 7, in ihr Unternehmen implementieren möchten.
Hinweise:
Abschluss: Teilnahmebescheinigung der TÜV NORD Akademie -
Bereich: Qualitätssicherung / Qualitätsanforderungen und -Normen
Art der Veranstaltung: Präsenzseminar, Sprache: Deutsch

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrt, BemerkungenAng.-Nr.
06.11.17
10:00 - 15:00 Uhr
1 Tag
(6 Std.)
Ganztägig
Mo.
max. 20 Teiln.
523 €
inkl. 84 EUR MwSt.
Druseltalstraße 150
34131 Kassel

Plansecur-BusinessCenter


UE: 6 / Termine: 4 UE
Mindesstteilnehmerzahl: 7
Link zum Kurs

EX/A32/BRC7/06112017-1
Anbieteradresse
TÜV NORD Akademie Hannover
Am TÜV 1
30519 Hannover
Tel: 0800 8888020 (gebührenfrei)
Fax: 040 8557-2782
08.00 bis 17.30 montags - freitags
www.tuevnordakademie.de
akademie@tuev-nord.de

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Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
W.H.S.B. Weiterbildung Hamburg Service und Beratung gemeinnützige GmbH
Steindamm 91
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