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Arabische Küche und Kultur in Hamburg In der Reihe: Alles Hamburg!

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Die lebendige arabische Szene ist mit ihren kulinarischen Spezialitäten überall in der Stadt präsent und bei vielen Ur-Hamburgern beliebt. Essen verbindet und sagt viel über den jeweiligen Lebensalltag aus. Wo gibt es die besten Lebensmittel, worauf sollte man bei der Auswahl von Lokalen und Imbissen achten? Wie wirkt sich das kulturelle Zusammenleben auf den Geschmack aus? Küchenchef Dr. Mohamed Khalifa, Dozent für Arabistik und Orientalistik an der Uni Hamburg, erforscht diese Fragen kulinarisch.

Hinweis: Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrt, BemerkungenAng.-Nr.
10.12.16
14:00 - 19:15 Uhr
1 Tag
(7 Std.)
Wochenende
Sa.
max. 14 Teiln.
47 € Eddelbüttelstraße 47a
21073 Hamburg-Harburg
1 Treffen

Kursleitung: Dr. Mohammed Khalifa
Weitere Infos vom Anbieter
3241SHH10
Anbieteradresse
Hamburger Volkshochschule
Schanzenstraße 75
20357 Hamburg-Sternschanze
Tel: 040 / 428 41-4284
Fax: 040 / 428 41-3362
Mo+Do: 14-18.30 Uhr, Di+Mi: 10-13 Uhr
www.vhs-hamburg.de
Mitte@vhs-hamburg.de; info@vh..

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Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
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