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Abschluss: Praktische Prüfungsvorbereitung Restaurantfachleute

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Sicherheit im Umgang mit Gästen in einem Restaurant und kundenorientierte Beratung im Bankettbereich sind erforderlich, um erfolgreich die Abschlussprüfung vor der Industrie- und Handelskammer (IHK) zu bestehen. In diesem Seminar werden die Auszubildendenauf die Beratung und den Verkauf im Restaurant vorbereitet, das Führen einer Station wird trainiert.

Wichtige Kompetenzen im Bankettbereich wie beispielsweise Menüs entwerfen, Beratung zu den Getränken und Dekoration, werden vermittelt. Die Ergebnisse werden anschliessend ausgewertet, sodass sich die Auszubildenden steigern können, um bessere Prüfungsergebnisse zu erzielen.

Abschluss: Teilnahmebescheinigung

Abschluss: Fachmann/-frau - Restaurant (Ausbildungsberuf (BBiG), PrüfO vom 13.2.98) i

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrt, BemerkungenAng.-Nr.
15.05.17 - 29.05.17 2 Wochen
(24 Std.)
Mo. 229 € Flensburger Chaussee 30
25813 Husum

Mo: 08:00 - 15:00
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162.2-wak*49644
Anbieteradresse
Bildungszentrum für Tourismus und Gastronomie, Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein, Niederlassung Nordfriesland
Flensburger Chaussee 30
25813 Husum
Tel: 04841-960830
Fax: 04841-960844
Kontakt: Karl-Peter Kööp
www.btg-sh.de
husum@wak-sh.de

Anbieterdetails anzeigen...
Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
W.H.S.B. Weiterbildung Hamburg Service und Beratung gemeinnützige GmbH
Steindamm 91
20099 Hamburg-St. Georg
Tel: 040 / 280 84 666
Fax: 040 / 28 08 46-99
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