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Abschluss: Fachmann/- frau - Restaurant [Externenprüfung]

Externenprüfung zum/zur Restaurantfachmann/-frau

Inhalte:

  • Der Ausbildungsbetrieb
  • Kundenorientierung
  • Arbeitsorganisation
  • Küchenhilfe
  • Arbeiten im Service
  • Führen einer Station
  • Büroorganisation und -kommunikation
  • Warenwirtschaft
  • Werbung und Verkaufsförderung
  • Ausrichten von Festlichkeiten und Veranstaltungen
  • Marktorientierung
  • Vorbereitung auf die schriftliche und mündliche Prüfung vor der Industrie- und Handelskammer (IHK)

Voraussetzungen:

  1. Die Teilnehmer müssen mind. das 1,5-fache der vorgeschriebenen Ausbildungszeit in dem Beruf, in dem sie die Prüfung ablegen wollen, tätig gewesen sein und sie müssen dort Tätigkeiten verrichtet haben, die normalerweise von einer Fachkraft ausgeübt werden.
  2. Deutsch in Wort und Schrift.
  3. Ein internes Auswahlverfahren im Rahmen eines Fachgespräches ist mit "gut geeignet" zu bestehen.

Des Weiteren gelten die Zugangsvoraussetzungen des Kostenträgers. Ausnahmen sind in Absprache mit dem COMCAVE.COLLEGE® und dem Kostenträger möglich.

Die beruflichen und schulischen Zugangsvoraussetzungen werden anhand von Lebenslauf, Zeugnissen und Zertifikaten im Rahmen eines Fachgespräches geprüft.

Fördermöglichkeiten:
Bildungsgutschein, Bildungsscheck, Bildungsprämie, ESF, Meister-BaföG,

Praktikum: Optional/Individuell

Abschluss: IHK Abschlussprüfung, Trägerzertifikat

Weitere Infos vom Anbieter

Abschluss: Fachmann/-frau - Restaurant (Ausbildungsberuf (BBiG), PrüfO vom 13.2.98) i
Förderungsart: Bildungsgutschein (nach AZAV) i
Abschlussart: Nichtschülerprüfung (Nachholen von Schul- und Berufsabschlüssen) i

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrt, BemerkungenAng.-Nr.
13.02.17
08:00 - 16:45 Uhr
k. A. Ganztägig
Mo., Di., Mi., Do. und Fr.
max. 16 Teiln.
k. A.
kostenlos per Bildungsgutschein
Sonninstraße 28
20097 Hamburg-Hammerbrook

Als Kurszeit auch möglich: 8:00 - 13:00 Uhr

2-2595-3184551-220-66
Anbieteradresse
COMCAVE.COLLEGE® GmbH
Sonninstraße 28
20097 Hamburg-Hammerbrook
Tel: 040 / 63796472
Fax: 040 / 5480794-22
https://www.comcave.de?cidu=0..
anfrage@comcave.de

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Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
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